Káva ETHIOPIA YIRGACHEFFE 100% Arabica
Kód: 277184Související produkty
Detailní popis produktu
Chuťové vlastnosti: exotické ovoce, mandarinky, čokoláda
Metoda zpracování: washed
Oblast: Yirgacheffe
Odrůda: Heirloom
Etiopskou kávu není snadné popsat. Neměla by být příliš silně pražená, jinak ztrácí svůj zvláštní ráz. Je to komplexní káva výrazné chuti i vůně připomínající exotické ovoce s čokoládovými tóny. Tělo kávy je bohaté, acidita delikátní. Yirgacheffe má pravděpodobně nejtvrdší zrna, a ty se vyváží do Japonska a Evropy. Stejně jako Kenyu doporučujeme Ethiopii vyzkoušet filtrovanou pro komplexní rozvinutí chutí. Tato zrnková káva se sbírá ručním způsobem.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Káva |
|---|---|
| Hmotnost: | 1 kg |
Směs 80 % Arabiky z Brazílie a Střední Ameriky a 20 % Robusty z Indie. Káva s intenzivním aroma kombinující kyselost a jemné aroma vybraných Arabik s...
Chuťový profil: hořká čokoláda, kakao, mandle, broskvové tóny
CZ distribuce / 8594191860038 / Guatemala Huehuetenango /
Papua Nueva Guinea | 8594191860045 | 1
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.